29.12.09

TORRÓ DE XOCOLATA AMB AMETLLES

Ingredients:

175g de xocolata de cobertura
40g Mantega
1 cullerada de llet
30g Sucre glass
80g d'ametlles torrades i pelades.

Preparació:




En un recipient (jo he fet servir una carmanyola) posem paper film que és on posarem el torró i reservem.

En un cassó ia foc molt suau posem la xocolata, la llet i la mantega fins que es fongui bé, incorporeu-hi el sucre sense deixar de remenar, per últim introduïm les ametlles prèviament pelades, remenem bé i ho posem a la carmanyola que introduirem en el nevera com a mínim 8 hores.

Bon profit.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada