26.1.10

REMENAT DE GÍRGOLES I CANSALADA FUMADA

Ingredients:


Cansalada fumada.
Gírgoles.
2 Ous.
Julivert.
Pa torrat.

Preparació:


Amb unes gotes d'oli saltem les gírgoles i la cansalada fumada, rectifiquem de sal, quan estigui cuit afegim els ous (sense treure de la paella) y remenem els ous fins que estigui al nostre gust de cocció.

Empate'm el plat li afegim les torrades i una mica de julivert per decorar.

Plat senzill i econòmic.

2 comentarios:

  1. molt bé, això és el que soparem avui.

    ResponderEliminar
  2. Ara amb la tardor comença a venir de gust, sense contar qeu ara comencen els bolets qeu amb les ultimes plujes aquest any penso que ni haurà molts i del bons (bé això ultim es mes un desitx que un pensament) jaja.
    Salut i que sopeu de gust.

    ResponderEliminar