La crema pastissera de coco la vaig trobar per Internet, no recordo on, porta llet de vaca i de coco a parts iguals i continuem fent la crema pastissera de manera tradicional, però amb aquesta barreja, l'idea em va entusiasmar...i la veritat que m'ha decebut força :(, te un sabor tant i tant suau que l'has de buscar a la boca quan el tastes i costa de trovar, la meva nota, un cero patatero, no era dolent... però amb la feina que he tingut en fer el pastís sencer aquest farcit me l'ha espatllat, no val la pena fer-lo, al menys al meu parer.
El pa de pessic es el del pastís arco iris que va fer l'alcantarisa fa uns dies també per un aniversari, i l'idea em va encantar, vaig decidir canviar el farcit i la vaig cagar :(, en definitiva, molt contundent i massa dolç pel meu gust.
La foto es només d'un tall (de fet el últim que quedava que se'm va oblidar fer la foto) :P
El pròxim post del pastís definitiu, el pa de pessic serà el mateix de colors.
Home la idea es molt bona, amb tants colors ha de ser sorprenent quant el talles, segueix provant que segur que al final surt bo.....
ResponderEliminarpetons gastronòmics
HOla!
ResponderEliminarJo tmb hagués caigut de ple, la idea amb llet de coco sembla bastant bona...Em fa gràcia el pastís de colors es molt xulo!
Petons
doncs de gust no ho sé, però té una pinta espectacular!
ResponderEliminarAra a canviar aquesta crema i llestos!
Una salutació!
Queda molt xulo, però es clar has d'encertar unf arcit que t'agradi...
ResponderEliminarBon cap de setmana!!
Muy bueno este arco iris me parece muy bueno y original 100% pero ya se sabe a veces las cosas a la primera no salen bien pero a la segunda seguro que te gustara el resultado
ResponderEliminarpeto
bon cap de setmana
miquel
El problema en si no el te el pastís, et passa com a mi, quan no estàs al 100x100 contenta amb el resultat d´una recepta li veus tots els ques!!!, el trosset que es veu per mi es prefecta, i el sabor me´l puc imaginar. Segur que el segon sortirà molt millor. Petons guapi!!!
ResponderEliminarAquest pastissos queden preciosos oi? Jo encara no l'he fet mai, però cada vegada que el veig m'entren unes ganetes !!!
ResponderEliminarBon cap de setmana
petonets
A veces pasa, quieres probar algo que te llama la atención y después no compensa. a mi también me hubiera pasado porque la leche de coco me llama la atención. de todas formas el aspecto que tiene es maravilloso, con esas capas de colores te ha quedado precioso. Entiendo que quieras perfeccionar el sabor. Besos
ResponderEliminarNena has tornat mooolt dolça.
ResponderEliminarFelicitats...es veritat el dilluns el facebook em va enviar un avis de q dijous era el teu cumple...s'ha m'ha passat ..perdó...perdó.
Moltes felicitats i bona tarta.
Petonets
Felicitats encara que ja hagin passat uns dies.
ResponderEliminarAquest pastís queda molt xulo pels colors que té, sobretot al tallar-lo, però si queda empalagós millor buscar un altre crema.
Petons.
Que xulo que queda amb els colors. A mi no m'agrada el coco, ja m'hauria anat bé que no es notés.
ResponderEliminarEl pastis te molt bon aspecte i ha quedat molt bé, però imagino que la crema el deu fer molt pessat si es tant dolç . ..
ResponderEliminarEm sembla que potser haguesis quedat mes contenta amb una ganaxé de xocolata blanca i coco ratllat, segurament hauries tingut menys feina.
Hola,
ResponderEliminarCom a molts a mi també em crida l'atenció amb la llet de coco i hagués caigut ràpidament... Però es tan bonic, que encara que porti feina, cal trobar un bon farcit i a repetir!!! Petons
Solo por esl trabajo que lleva, ya me parece un éxito.
ResponderEliminarAdemás, si no pruebas no puedes cambiar las cosas.
Un petó guapa.
a mi me parece que está espectacular !!! me encanta !!!
ResponderEliminarHola, holaaaaaaaaaaaaaaaaaa....
ResponderEliminar:((.. la veritat es que em vaig emprenyar un xic, però com que el definitiu estava ben bo... al menys no ha sigut un aperdua de temps, els pa de pessics quan els vaig fer (gruixudets) els vaig tallar en dos per fer els dos pastissos... jajaja... menys mal.... demà intentaré publicarlo.
Petonssssssssssssssssssssssssssssssssssss
Jo no sé massa que dir... ja saps que el doç no m'agrada gaire... Podria quedar callat, però vull deixar constància de que entro al teu bloc... :))
ResponderEliminarEl pa de pessic de colors queda molt bé! vaig fer-ho amb la mona de l'any passat i va agradar molt així de colors!
ResponderEliminarAl.lucino amb aquest pa de pessic de colors. Uau! :O
ResponderEliminarHola preciosa!, cuanto tiempo!!!, nos hemos perdido por internet! :(..pero llego a tiempo de ver este lindo pastel!..ya se lo vi a Isabel y a Ague, y la verdad es que las tres sois unas reinas del pastel!..todos son absolutamente preciosos y seguro que deliciosos!!
ResponderEliminarMil besitos y a ver si no paso tanto tiempo en volver a verte linda!!!!
Cariños!
Con colorines!! Qué original y preciosa!! Me gusta mucho, es como de fantasía ;)
ResponderEliminarGracias por compartir la receta, un beso gigante!! Te invito a que te pases por mi blog ;)